Малина з шампанським

Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина - 200г
  • горілка малинова - 2 ст.л.
  • цукрова пудра - 1 ст.л.
  • шампанське - 500 мл
  • м'ята - 2 гілочки.

Ягідний десерт з марципаном

Для рецепту вам буде потрібно:

  • виноград - 200г
  • малина (заморожена) - 150г
  • марципан - 150г
  • вершки (жирні) - 2 склянки
  • масло вершкове - 100г
  • шоколад білий - 100г
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • цукор - 1 / 2 склянки
  • желатин - 1 ч.л.

Полуничний десерт "Рожева планета"

Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 100г
  • сиру Рікотта - 150г
  • цукрова пудра - 30г
  • ванільна есенція - 4 краплі
  • желатин - 15г
  • ожиновий лікер - 20г
  • вершки (жирністю 35%) - 300г
  • пелюстки - 1 троянди
  • карамель - за смаком

Полуниця з м'ятою і йогуртом

Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 350г
  • м'ята (порізана) - 1 ст.л.
  • лікер Куантро - 2 ст.л.
  • грецький йогурт - 500г
  • мед - 4 ст.л.
  • натуральний йогурт - 500г.

Свіжі персики з м'ятою і лавровим сиропом

Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукор - 230г
  • м'ята - 10 гілочок
  • лавровий лист (малі) - 3 шт.
  • сік - 1 / 2 лайма
  • персики або нектарини - 6 шт.

Полуниця з ванільним соусом

Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 500г
  • солодкі вафельні трубочки - 16 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • цукор - 3 ст.л.
  • вино біле - 4 ст.л.
  • ванілін - за смаком
  • м'ята або меліса (листочки) - за смаком.

Десерт з полуниці з ванільним соусом і хересом

Для рецепту вам буде потрібно:

  • полуниця - 500г
  • вершки густі або сметана - 500г
  • бісквіт готовий - 80г
  • меренги готові - 4 шт.
  • яйце (жовток) - 4 шт.
  • херес - 6 ст.л.
  • цукрова пудра - 2 ст.л.
  • ванілін - за смаком.

Груші в шоколадному соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 100г
  • товчений фундук - 2 ст.л.
  • мед - 2 ст.л.
  • яйце (жовток) - 2 шт.
  • кардамон (товчені насіння) - трохи
  • груші - 4 шт.

для шоколадного соусу:
  • шоколад - 100г
  • вершкове масло - 2 ст.л.

Банани, запечені з мигдалем

Для рецепту вам буде потрібно:

  • лимонний сік (свіжий) - 1 ст.л.
  • апельсиновий сік (свіжий) - 1 / 4 склянки
  • мускатний горіх (натертий) - 1 / 4 ч.л.
  • кардамон (мелений) - 1 / 4 ч.л.
  • топлене масло - 2 ст.л.
  • банани (міцні) - 4 шт.
  • цукор - 1 / 4 склянки

Банани з сиром та йогуром

Для рецепту вам буде потрібно:

  • банан - 4 шт.
  • сік - 1 / 2 лимона
  • сир - 100г
  • йогурт - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • мед - 2 ст.л.